القائمة الرئيسية

الصفحات

المعرفة : عين الجمل أو الجوز من المكسرات الشائعة في بلادنا العربية

هل تعلم أن عين الجمل أو الجوز من المكسرات الشائعة في بلادنا العربية، وهي غنية ب الأوميجا3 والمغنسيوم والألياف، وهي عناصر مهمة جدا للجسم! تعرف على فوائد عين الجمل المتعددة للجسم من الرابط التالي: صحتك حياتك كل يوم معلومةطبية 

هل تعلم أن عين الجمل أو الجوز من  المكسرات الشائعة في بلادنا العربية، وهي غنية ب الأوميجا3 والمغنسيوم والألياف، وهي عناصر مهمة جدا للجسم! تعرف على فوائد عين الجمل المتعددة للجسم من الرابط التالي: صحتك حياتك #كل_يوم_معلومة_طبية

فوائد الجوز أو فوائد عين الجمل لا تُعد ولاتُحصى، فهو من أفضل أنواع المكسرات التي تحتوي على قيم غذائية عالية، فبجانب احتوائه على الماغنسيوم و الألياف يعد الجوز مصدر غني جدًا بأحماض الأوميجا 3 الضرورية للجسم، و الكثير من الفوائد الصحية التي يحتاجها  للجسم. المحتوى

فوائد الجوز بالتفصيل

اضرار الجوز أو الآثار الجانبية للجوز

القيمة الغذائية للجوز أو عين الجمل

الجوز أو عين الجمل مصدر غني للفيتامينات مثل فيتامين ج، ومجموعة فيتامينات ب (فيتامين ب 6، والثيامين، والريبوفلافين، والنياسين، وحمض البانتوثنيك، وحمض الفوليك)، وفيتامين E، وكذلك المعادن مثل الكالسيوم والحديد المغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والزنك

الجوز يحتوي على 65 ٪ من الدهون من حيث الوزن، و15 ٪ من البروتين، وهو أغنى من معظم المكسرات في الدهون المتعددة غير المشبعة ولديه كمية عالية نسبيًا من الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تُسمى حمض ألفا لينولينيك (ALA)

الجوز غني بشكل خاص في حمض أوميجا 6 الدهني