القائمة الرئيسية

الصفحات

فوائد التوت التوت البري المثلج

  فوائد التوت التوت البري المثلج

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير لقيمات التوت البري المثلج الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

مقادير صلصة التوت البري

350 غرام من التوت البري الكامل 1 كوب سكر ربع كوب عصير برتقال 2 ملعقة طعام من بشر البرتقال مقادير أكواب مارشميلو نصف كوب سكر ربع كوب جبن كريمي 2 كوب كريمة ثقيلة بارد 3 أكواب مارشيملو 2 ملعقة طعام من بشر البرتقال

طريقة التحضير

 10 دقائق

لتحضير صلصة التوت البري في قدر متوسطة الحجم اخلطي التوت البري والسكر وعصير البرتقال وقشر البرتقال واتركيها على نار متوسطة.

اتركيها لمدة 13-15 دقيقة أو حتى ينضج التوت البري وتتكثف الصلصة.

ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد تمامًا ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.

لتحضير أكواب المارشيملو احضري 2 علب مافن بسعة 12 كوب ببطانات.

في وعاء صغير اخفقي السكر مع الجبن الكريمي بخلاط يدوي كهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا ورقيقًا.

في وعاء كبير اخفقي الكريمة الثقيلة بخلاط يدوي كهربائي على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم قاسية.

ضيفي خليط الجبن الكريمي إلى الكريمة المخفوقة واقلبيها حتى تتجانس.

زيدي نصف كوب من صلصة التوت البري المبردة إلى خليط الكريمة المخفوقة وقلبيها حتى تمتزج (احتفظي بأي صلصة توت بري متبقية لاستخدام آخر).

قومي بطي 2½ مارشيملو وقلبي حتى يتم توزيعها بالتساوي.

اغرفي حوالي نصف كوب من خليط المارشميلو في كل كوب مافن ورش نصف ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال وبضعة من قطع المارشيملو على منتصف كل كوب.

جمديه لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى يصبح صلبًا.

أخرجيها من الفريزر وقدميها باردة لأطفالك بالصحة والعافية.